文蛤是什么意思

基本解释

一种软体动物。壳略呈三角形﹐表面光滑﹐有斑纹﹐生活在沿海泥沙中﹐肉可食。又名花蛤。见明李时珍《本草纲目．介二．文蛤》。

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国语辞典

文蛤wén gé ㄨㄣˊ ㄍㄜˊ

动物名。一种双壳贝类，壳略呈三角形，大者长二、三寸，壳表彩色或暗褐或灰白。生于沿海的沙中，以藻类为食。其肉味鲜美，极富营养。其壳可以研磨为蛤粉，可入药。

英语 clam, bivalve mollusc, many spp.

德语 Venusmuschel (S)

法语 Meretrix lusoria, palourde d'orient, hamaguri

文蛤（拼音：wén-gé）又称为蛤蜊（g嗄-lí），别名华哥，另有称谓为丽文蛤、蚶仔（hān-zǎi）、粉蛲（fěn-náo），白仔，[1]是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是重要的食用贝类之一。

壳呈圆形略呈三角形，内面为瓷白色。原产地为日本，朝鲜半岛、中国大陆、台湾沿岸也有分布。台湾西南沿海的沙岸有养殖文蛤。多栖息于浅海的沙泥底，喜欢生活在有淡水注入的河水湿地与潮间带等地区。购买文蛤宜选壳紧闭者，可将文蛤互敲，有清脆声音的蛤蜊者较为新鲜。

1、主要养殖品种有文蛤、对虾、青蟹、沙蟹、鲢鱼等，其中灵昆的文蛤驰名中外。

2、日本有学者研究后指出，鲍鱼、章鱼以及文蛤、牡蛎、魁蛤、蝾螺、海扇等贝类含丰富的氨基酸，是有效的强精食品。

3、蛤蜊、沙蛤、沙蜊、吹潮、文蛤等。

4、除了野生鸟类，区内还栖息着泥螺、文蛤、四角蛤蜊、青蛤、西施舌、双齿围沙蚕等海洋生物。

5、减压冷藏；真空包装；低温宅配；文蛤；存活率。

6、海蛤又名青蛤、蛤蜊、沙蛤、沙蜊、吹潮、文蛤等。

7、滩涂出产的文蛤比较瘦弱，肥满度不高，而且含菌量大。

8、又称蛤，大连地区常见的有花蚬子、沙蚬子、文蛤、鸟蛤、青蛤等几十种，煮食、凉拌、爆炒、做馅，味道均佳。

9、建国后，沿海渔民依靠自然环境，利用晒盐蓄水池、潮沟，采取人工纳苗方式，养殖有文蛤、梭鱼、鲈鱼、梭子蟹、毛蚶等，但养殖效益不佳。

10、长沙海滩位于黄海之滨的如东县长沙镇黄海村，是南通踩文蛤之旅基地。

11、采购产品海鲜与冻结，即是包括乌贼，鱿鱼，文蛤肉，虾，冷冻淡水石斑鱼海鲜。

12、原来，林新克从事文蛤、蝤蛑和对虾养殖，收入也不错，但洞头半岛工程征用村里滩涂后，村民们领到一笔补偿款，人却失业了。

13、我们要研究的文蛤及大部分的软体动物会先制造霰石，再将霰石转成方解石结晶。